Recrutement
Site touristique exceptionnel, le Gouffre de Padirac en Midi Pyrénées accueille du 30 Mars au 11 Novembre 2013 plus de 400 000 visiteurs.
Pour garantir la qualité de nos prestations nous recrutons, pour Juillet ET Août 2013, des :
- GUIDES BATELIERS POLYVALENTS H/F
Votre mission principale sera d’effectuer les visites guidées, dont 500 mètres en barque à 103 mètres sous terre. Vous accueillez, embarquez et débarquez les passagers à quai, effectuez la visite commentée des salles en veillant à leur sécurité tout au long du parcours.
Doté d’un excellent relationnel, attiré par les milieux naturels ou géologiques, vous êtes à la recherche d’un emploi saisonnier de 7 mois. Afin de réussir votre intégration au sein de notre équipe, nous vous proposons une formation d’au moins 150 h au métier de batelier guide.
La pratique de l’anglais ou d’une autre langue pour ce poste est exigée.
Poste basé dans le LOT (46).Merci d'adresser votre candidature (lettre+CV) à :
S.E.S de Padirac
Le Gouffre
46500 PADIRAC
Email: lb[AT]gouffre-de-padirac.com - CUISINIER CONFIRMÉ H/F
En étroite collaboration avec votre responsable, vos missions sont :
- d’élaborer les cartes et menus attrayants, définir le tarif des plats,
- de sélectionner des fournisseurs, négocier les conditions d’achats
- de suivre l'état des stocks, identifier les besoins et lancer les commandes
- de gérer vos stocks et approvisionnements,
- d’organiser et assurer avec un aide cuisinier le dressage et l’assemblage des plats (100 à 120 couverts/jour)
- d’être responsable du calcul et du suivi des marges
- d’être garant de l’application des règles d’hygiène en vigueur (HACCP).
- d’être force de proposition auprès de la direction
- de réaliser les inventaires mensuels et de fin de saison
Outre votre véritable intérêt pour la cuisine, vous avez de bonnes capacités à gérer de façon autonome une activité de restauration propre à la clientèle du site.
Vous justifiez d’une expérience réussie acquise dans un poste similaire en restauration collective, rapide,…Nous vous offrons la possibilité d’exercer votre métier dans un environnement de travail atypique. (CCD de 9 mois à partir de mars avec possibilité de renouvellement en CDI).
Poste basé dans le LOT (46).
Les entretiens se dérouleront en février sur le site du Gouffre de Padirac.Merci d'adresser votre candidature (lettre+CV) à :
S.E.S de Padirac
Le Gouffre
46500 PADIRAC
Email: lb[AT]gouffre-de-padirac.com - HÔTES D’ACCUEIL POLYVALENTS H/F
Vos missions principales sont l’accueil, l’information et l’orientation des visiteurs. Vous êtes en charge de l’encaissement de la billetterie ou de la vente de photos souvenirs.
Doté d’un excellent sens commercial, avenant et réactif, vous êtes à la recherche d’un emploi en contact avec la clientèle. Nous vous offrons après une formation à nos méthodes de travail la possibilité d’intégrer une équipe dynamique et impliquée. Une expérience de la vente sera un atout pour ce poste.
La pratique de l’anglais ou d’une autre langue est exigée.
Poste basé dans le LOT (46).Merci d'adresser votre candidature (lettre+CV) à :
S.E.S de Padirac
Le Gouffre
46500 PADIRAC
Email: lb[AT]gouffre-de-padirac.com - RESPONSABLE DE SALLE H/F
En étroite collaboration avec votre responsable, vos missions sont :
- d’assurer l’activité restauration en salle avec le management d’une équipe composée de 3 à 6 personnes en fonction de la période dans la saison
- d’assurer l’accueil et de veiller à la qualité du service à la clientèle (présentation, tenue…)
- de gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives à l’activité limonaderie et glaces
- de réaliser les inventaires mensuels et de fin de saison
- d’être garant de l’application des règles d’hygiène en vigueur (HACCP)
- d’être force de propositions auprès de la direction
Excellent professionnel de la restauration, bon gestionnaire, doté d’un sens aigu de l'accueil et du service client, vous avez une expérience significative acquise dans un poste similaire au sein d’une structure de restauration.
Une pratique de l’anglais et ou d’une autre langue est exigée.
Nous vous offrons la possibilité d’exercer votre métier au sein d’une équipe dynamique et impliquée.Poste basé dans le LOT (46). (CCD de 9 mois à partir de mars avec possibilité de renouvellement en CDI).
Merci d'adresser votre candidature (lettre+CV) à :
S.E.S de Padirac
Le Gouffre
46500 PADIRAC
Email: lb[AT]gouffre-de-padirac.com - SERVEURS H/F
Vos missions principales sont l’accueil, le service clients et le soutien de l’équipe de cuisine déjà en place. Vous êtes en charge de l’enregistrement et du service des commandes, de l’encaissement des notes et de la propreté de l’Auberge du Gouffre.
Doté d’un excellent sens du service, avenant et réactif, vous êtes à la recherche d’un emploi en contact avec la clientèle. Nous vous offrons la possibilité d’intégrer une équipe dynamique et un site touristique légendaire. Une première expérience de service sera un atout pour ce poste.
La pratique de l’anglais ou d’une autre langue est exigée.
Poste basé dans le LOT (46), entre Brive-la-Gaillarde et Cahors.
Merci d'adresser votre candidature (lettre+CV) à :
S.E.S de Padirac
Le Gouffre
46500 PADIRAC
Email: lb[AT]gouffre-de-padirac.com - LIFTIERS H/F
Vos missions sont l’accueil des visiteurs et la bonne organisation de la fluidité du passage des groupes.
Doté d’un excellent sens de l’accueil, vous êtes à la recherche d’un emploi saisonnier en contact avec la clientèle. Nous vous offrons après une formation à nos méthodes de travail la possibilité d’intégrer une équipe dynamique et un site touristique légendaire.
La pratique de l’anglais ou d’une autre langue est exigée.
Poste basé dans le LOT (46), entre Brive-la-Gaillarde et Cahors.Merci d'adresser votre candidature (lettre+CV) à :
S.E.S de Padirac
Le Gouffre
46500 PADIRAC
Email: lb[AT]gouffre-de-padirac.com - GUIDES DE SALLES H/F
Vos missions principales sont l’accueil, l’information et l’accompagnement des visiteurs. Vous êtes en charge de la visite commentée des salles du Gouffre, en veillant à la sécurité tout au long du parcours.
Doté d’une aisance en communication et d’un bon sens de l’accueil clients, vous êtes attiré par les milieux naturels ou géologiques. Nous vous offrons, après une formation, la possibilité d’intégrer une équipe dynamique et un site touristique légendaire. Une première expérience de guide touristique sera un atout pour ce poste.
La pratique de l’anglais ou d’une autre langue est exigée.
Poste basé dans le LOT (46), entre Brive-la-Gaillarde et Cahors.
Merci d'adresser votre candidature (lettre+CV) à :
S.E.S de Padirac
Le Gouffre
46500 PADIRAC
Email: lb[AT]gouffre-de-padirac.com
